Alle stambogsførte hunde har en racestandard. Standarden indeholder en beskrivelse af idealbilledet af racen, og er således et vigtigt styringsværktøj for både opdrættere og eksteriør(udstillings)dommere. Udstillere vil også have fordel af at kende racestandarden, når de skal forstå deres udstillingskritik og præmiering. Foruden racens udseende, omtales også racens historie og brugsegenskaber.
Grand danois Klubben i Danmark mener, at grand danois er en dansk race. Men i racens standard er anført, at den er tysk. Årsagen til at både Danmark og Tyskland gør krav på racen er en årelang politisk strid.
